根据提供的信息，以下是青岛单招专科院校的专业排名情况：

青岛港湾职业技术学院

航海技术

轮机工程

青岛职业技术学院

计算机应用技术

国际贸易实务

青岛酒店管理职业技术学院

旅游管理

酒店管理

青岛外事服务职业学院

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青岛航空职业技术学院

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