西安是中国西部地区的重要城市，拥有众多知名高校和王牌专业。以下是部分西安高校及其王牌专业的排名信息：

西安交通大学

电气工程

动力工程

机械工程

力学

材料科学与工程

控制科学与工程

工程热物理

西北工业大学

航空宇航科学与技术

飞行器设计与工程

飞行器制造工程

材料科学与工程

西安电子科技大学

信息与通信工程

电子科学与技术

计算机科学与技术

西北大学

考古学

地质学

经济学

物理学

化学

临床医学

长安大学

交通运输工程

汽车综合性能试验场相关专业

陕西师范大学

中国语言文学

教育学

历史学

物理学

化学

西安理工大学

水利工程

西安建筑科技大学

建筑学

陕西科技大学

轻工技术与工程

西安科技大学

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

测绘工程

化学工程与工艺

地质工程

采矿工程

安全工程

电子商务

消防工程

资源勘查工程

请注意，以上信息可能随时间变化有所调整，建议参考最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的排名和专业信息