在蚌埠，有多家提供小吃培训的学校，以下是几家推荐的小吃培训机构：

蚌埠顶正小吃培训学校

专业小吃培训。

蚌埠味之源小吃培训学校

专业小吃培训，提供开店经验指导。

安徽新东方美味学院

几十年代餐技术培训经验，教学环境良好，小班精品教学。

飘飘香小吃培训学校

提供煲仔饭、凉皮、淮南牛肉汤、炸鸡汉堡、沙县小吃、手撕鸡等课程。

新东方小吃培训

提供汤粉、胡辣汤、热干面、车轮饼、酸辣粉、葱油饼等课程。

煌旗小吃培训

提供鸡蛋仔、纸包鱼、生煎包、川菜、桂林米粉、炒粉等课程。

裕早小吃培训学校

包教包会，时间不限，学会为止。

选择合适的学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供食材等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。