根据提供的信息，以下是常州技校一些热门专业的排名，这些专业是根据历史数据、行业需求以及就业前景等因素整理的：

1. 机械设计与制造

2. 电子技术应用

3. 计算机应用与维护

4. 数控技术

5. 机电一体化技术

6. 电子商务专业

7. 会计专业

8. 护理专业

9. 厨师专业

10. 建筑施工专业

请注意，这些信息是基于历史数据和行业趋势，实际情况可能会有所变化。建议在选择专业时，还需考虑当前的行业动态和个人兴趣