烹饪专业的学费补贴情况因地区、学校、专业以及政策而异。以下是一些可能的补贴情况：

1. 国家助学金：某些烹饪专业学生可以享受国家助学金，金额通常为每年1500元左右。

2. 学费减免：对于家庭经济困难的学生，学校可能会提供学费减免，减免额度根据家庭情况而定，最高可达6000元。

3. 奖学金：部分学校设有奖学金，如国家奖学金8000元/人，国家励志奖学金5000元/人，以及各类技能大赛奖学金。

4. 入学资助：对于新生，一些学校提供入学资助，省内上学约500元，省外上学约1000元。

5. 勤工俭学：学校可能为贫困生提供勤工助学岗位，并根据表现发放报酬。

请注意，以上信息可能随时间和政策调整而变化，建议直接咨询具体学校以获取最准确的补贴信息