当前中国紧缺人才的专业排名如下：

人工智能

随着互联网的发展，人工智能领域火热，应用广泛，如海底捞的无人服务、无人酒店等。

土木工程

城市建设持续进行，土木工程作为城市建设的基础，需求稳定。

新能源技术

环保意识增强，新能源技术如太阳能、风能、水能等成为开发重点，新能源汽车等前景广阔。

机械学

大型工业复苏，对现代机械设计与管理人才需求增大，就业率高。

中医学

中医药领域对高级专门人才的需求，能在中医院、科研机构等从事医疗和科研工作。

材料学

材料学与高新技术产业关联密切，产品市场全球化，发展空间广阔。

数字媒体艺术

数字媒体艺术专业人员在多个职业中紧缺，涉及娱乐、信息传播、科学研究等领域。

能源与动力工程

专注于传统能源利用和新能源开发，就业方向包括发电厂、内燃机厂等。

机械工程

研究解决开发、设计、制造等机械问题的应用学科，就业方向包括工业机器人、智能装置等。

信息安全专业

信息技术领域对专业人才需求旺盛，毕业生薪资待遇高。

以上排名基于最近几年的就业数据和市场趋势，但请注意，专业选择应结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑。