惠水县拥有以下几所提供本科教育的大学：

贵州财经大学商务学院：

这是一所由贵州财经大学举办的综合性财经类独立学院，提供本科学历教育。

贵州盛华职业学院：

这是一所全日制普通高等职业院校，由台湾企业家王雪红和陈文琦夫妇捐赠举办。

贵州电子科技职业学院：

这是一所全日制公办普通高职院校，提供全日制高等教育和中等职业教育。

贵州大学科技学院：

这是一所由贵州大学与贵州捷星慧旅航空空乘有限公司合作举办的综合性全日制本科独立学院。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息