人口学是一门研究人口发展及其与社会、经济、环境关系的学科。具体来说，人口学硕士专业主要涵盖以下几个研究方向：

1. 人口理论

2. 人口统计学

3. 人口与健康

4. 人口分析方法与应用

5. 老年人口学

攻读人口学硕士学位的学生通常在完成课程学习和参与研究后，可以获得社会学硕士学位，其研究方向专注于人口学领域。人口学的研究对于理解人口结构的变化、人口动态、以及人口与社会经济环境之间的相互作用具有重要意义。