徐州大学食堂提供的菜品非常丰富，以下是一些常见的菜品：

米饭 ：白米饭、杂粮米饭、焖饭、煲仔饭等。

盖饭：

鸡肉炒饭、牛肉炒饭、蛋炒饭等。

面条：

刀削面、麻辣烫、热干面、臊子面等。

包子馒头花卷：

各种馅料的包子、花卷、馒头等。

水饺：

韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅、牛肉韭菜馅等。

炒菜：

宫保鸡丁、鱼香肉丝、番茄炒蛋等。

特色美食

地锅鸡（一食堂二楼）

石锅拌饭（三食堂二楼）

土耳其烤肉饭

麻辣烫

煎饼

蜜城之恋（多种美食）

鸡肉盖浇饭

自选麻辣烫

土耳其烤肉饭

酱香饼

窝蛋牛肉煲仔饭

以上信息结合了不同时间点的数据，但请注意食堂的菜单可能会有变动。建议前往食堂时查看最新的菜单以获得最准确的信息