南大（南京大学）的GCT（Graduate Candidate Test）复试通常包括以下几个部分：

专业基础笔试：

这部分主要测试考生对所报专业的知识和技能的掌握程度，可能涉及数学、逻辑推理、语文等科目。

专业综合面试：

面试环节会考察考生的综合素质，包括专业知识、思维能力、沟通表达能力、团队协作精神等。

具体到南大的环境工程专业方向，参考书目为《环境工程学》，由蒋展鹏编著，高等教育出版社出版。

考生应关注相关院系发布的最新通知和指南，以获得最准确的复试信息。