江苏省的体育类专业主要包括以下几种：

1. 体育教育

2. 运动训练

3. 民族传统体育

4. 社会体育指导与管理

5. 运动人体科学

6. 运动康复

7. 休闲体育

8. 武术与民族传统体育

9. 冰雪运动

10. 电子竞技运动与管理

11. 智能体育工程

12. 体育旅游

13. 运动能力开发

14. 足球运动

15. 马术运动与管理

16. 体育康养

其中，体育教育专业是江苏省的特色专业。