花都新建的大学包括：

1. 广东第二师范学院花都校区

2. 岭南师范学院湖光校区

3. 广州美术学院佛山校区

4. 广东培正学院

5. 华南理工大学广州学院

6. 广州理工学院

7. 广州应用科技学院

8. 广东行政职业学院

9. 广州城市理工学院

10. 广州商学院

11. 广东交通职业学院

12. 广东工贸职业技术学院

13. 广东建设职业技术学院

这些大学提供了多元化的教育资源，为花都地区培养了大量优秀人才。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我