南开大学是中国著名的综合性大学，拥有众多优势学科和特色专业。以下是一些南开大学的特长专业：

化学：

化学系在国内享有极高的声誉，拥有多个研究方向和丰富的课程。

材料科学：

是中国较早进行材料研究的大学之一，拥有优秀的师资团队。

生命科学：

在生物技术、细胞与分子生物学、生态与环境生物学等领域有显著发展。

数学：

数学学科在国际上有很高的声誉，涵盖应用数学、基础数学、统计学及金融数学等领域。

经济学：

经济学专业享有高声誉，培养了大量的经济学家和高级管理人才。

金融学：

金融学专业注重理论与实践的结合，就业率高。

工商管理：

工商管理专业实力强，录取分数高，课程难度大。

中国语言文学：

是中国最早建设的几个学科之一，拥有一级学科博士学位授予权。

历史学：

是国家级重点学科，拥有多个本科专业和丰富的学术资源。

软件工程：

是首批国家示范性软件学院之一。

计算机科学与技术：

注重培养学生的编程能力和创新能力。

国际关系：

是国内最早设立的国际关系专业之一。

社会学：

拥有悠久的历史和丰富的学术资源。

外国语言文学：

在英语、法语、德语、俄语等语种方面具有优势。

此外，南开大学还有众多其他优秀的专业，如物理、生物、环境科学等，并在多个学科领域拥有国家级重点学科和国家特色专业。