根据提供的信息，以下是云南省数学专业排名情况：

云南大学：

云南大学的数学与应用数学专业在云南省内排名第一，在全国的评比中也为B级。云南大学是国家双一流高校，属于211大学，其数学专业在全国范围内排名靠前。

昆明理工大学：

昆明理工大学的数学与应用数学专业在云南省内也有很好的排名，但具体名次未提及。

云南师范大学：

云南师范大学的数学与应用数学专业在云南省内排名第三，以培养具有数学思维和实际应用能力的数学人才为目标。

其他高校：

云南省内还有其他一些高校开设数学与应用数学专业，例如曲靖师范学院、昆明学院、云南财经大学等，但具体排名未提及。

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评定标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育部门或专业评级机构的最新数据