江苏省提供学生资助的大学包括但不限于以下这些：

南京航空航天大学

南京理工大学

南京师范大学

南京林业大学

南京农业大学

南京工业大学

南京财经大学

南京邮电大学

常熟理工学院

南京工程学院

南京审计大学

金陵科技学院

江苏警官学院

扬州大学

常州大学

常州工学院

徐州工程学院

淮阴工学院

淮阴师范学院

江苏理工学院

这些学校都是在各自专业领域具有一定办学优势，并提供学生资助服务的普通本科高校。

如果您需要更详细的信息，比如具体的资助政策、申请流程等，请告诉我，我会尽力提供帮助