当前中国畜牧专业的大学排名如下：

中国农业大学

学科评估结果：A+

世界知名高水平学科

华中农业大学

学科评估结果：A+

世界知名高水平学科

浙江大学

学科评估结果：A-

世界高水平、中国顶尖学科

四川农业大学

学科评估结果：A-

世界高水平、中国顶尖学科

南京农业大学

学科评估结果：B+

华南农业大学

学科评估结果：B+

以上排名基于教育部学位与研究生教育发展中心发布的第四轮学科评估结果，以及2024年校友会发布的畜牧学学科排名。请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。