美国大学食堂的缴费方式通常有以下几种：

学生证支付

学生在自助食堂就餐时，只需刷自己的学生证，即可完成一次支付。

移动支付

一些美国大学的学生可能使用支付宝或微信等移动支付工具，直接从微信或支付宝账户中扣除餐费。

现金支付

在小学或中学食堂，学生可能使用现金支付，家长给现金，学生带现金到食堂的缴费窗口进行缴费。

餐卡充值

学生可以将钱充值到食堂的餐卡中，每次就餐时直接从餐卡中扣除相应的金额。

刷脸支付

在一些学校，学生的食堂饭卡信息可以被录入到刷脸系统中，实现无接触支付。

不同的学校可能会有不同的支付选项，学生可以根据自己的需要选择最便利的缴费方式。需要注意的是，这些信息可能会随着时间和学校政策的变化而变化，建议直接咨询所在学校了解最新的缴费方式