兰州大学的钢琴系在学术界的评价可能因个人观点和体验而有所不同。以下是一些可能的观点：

专业水平

有观点认为兰州大学的钢琴专业老师可能比较牛，但同时也可能表现出高傲的态度，对学生的评价可能较为苛刻。

教学方式可能偏向于打击式，这可能会影响学生的自尊心和自信心。

师生关系

存在一些关于教师与学生关系紧张的情况，教师可能会让学生跑腿，并在学生未能达到预期目标时进行指责和威胁。

综合比较

在音乐教育领域，一般认为音乐学院和艺术学院的专业水平高于师范大学，师范大学又高于综合类大学。

如果目标是从事音乐相关工作，音乐学院和艺术学院可能是更好的选择；如果目标是获得一个普通大学的本科学历，综合类大学可能更为合适。

其他评价

在兰州的大学中，西北师范大学和西北民族大学的音乐系被认为是最好的，而兰州大学的音乐系则一般。

请注意，这些信息可能基于过去的数据和个别学生的体验，并不能全面代表兰州大学钢琴系当前的状况。建议直接咨询兰州大学或查看最新的学生评价和教师资历，以获得更准确的信息