冷门专业通常指的是那些报考人数较少、社会关注度较低的专业。然而，这些专业有时会有较高的就业率，因为它们往往针对的是特定的行业或领域，这些领域的人才需求可能并不大，但一旦有需求，毕业生就能找到合适的工作。以下是一些冷门专业及其就业情况的概述：

采矿工程

就业方向：矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究。

植物保护

就业方向：植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。

宠物医学

就业方向：宠物医院工作、开设诊所。

地质工程

就业方向：地质勘探、矿产开发、环境监测等。

殡葬管理

就业方向：殡仪馆、墓地管理、丧葬服务。

核工程类专业

就业方向：核电站设计、建设、运行、监管等。

园林管理

就业方向：城市园林工程规划与设计、公园管理。

老人与老年管理学

就业方向：老人高级护理、医疗卫生服务管理、心理健康辅导师等。

蚕学

就业方向：研究机构、丝绸企业等。

草业科学

就业方向：运动场、绿茵场、高尔夫球场管理。

眼视光医学

就业方向：综合性医院、眼科专科医院、高校、研究所、眼视光行业企业。

森林工程

就业方向：林业部门、交通道路部门、机械行业、经济管理部门、教育系统、研究机构、行政机关等。

核电技术与控制工程

就业方向：核电站、核研究院所、核监管部门、核设备制造企业等。

航海技术

就业方向：船舶运营、航海技术研发、国际贸易等。

选择专业时，除了考虑就业率，还应考虑个人的兴趣、能力以及专业的长远发展前景。冷门专业可能不那么吸引人，但可能在特定领域提供良好的职业机会