以下是一些大学及其王牌专业的世界排名信息：

墨尔本大学

法学与法律研究：世界第10

教育与培训学：世界第13

医学：世界第18

心理学：世界第21

牙科学：世界第25

数据科学与人工智能：世界第26

语言学：世界第30

生物科学：世界第38

悉尼大学

体育相关学科：世界第4

解剖学与生理学：世界第6

护理学：世界第14

香港大学

教育学：世界第7

北京师范大学

商科（会计、金融等）：世界前100位

UCL（伦敦大学学院）

教育学：世界第1

Bartlett建筑学院建筑学专业：世界第三

普林斯顿大学

数学：世界第3

物理学：世界第8

地球科学：世界第11

经济和商务：世界第16

麻省理工学院（MIT）

物理学：世界第1

数学：世界第1

生物技术和应用微生物：世界第2

哈佛大学

生物和生物化学：世界第1

细胞生物学：世界第1

临床医学：世界第1

斯坦福大学

多个学科在QS世界大学排名中位于前列，尤其在工程与技术、自然科学等领域。

请注意，排名信息可能会随着不同排名机构和评估标准有所变化。以上信息基于最近发布的排名数据，具体情况请参考官方发布的最新排名信息