工业仪表是一种用于监测和控制工业过程中各种参数的设备。它们可以测量和记录如温度、压力、流量、液位等物理量，并将这些数据转换成电信号，通过控制系统进行处理和控制。工业仪表在工业生产中扮演着至关重要的角色，因为它们能够确保生产过程顺利进行，提高生产效率，降低成本，并确保产品质量和安全性。工业仪表的种类包括但不限于：

流量计量仪表，如气体和液体涡轮流量计、涡街流量计、电磁流量计等；

压力和差压测量设备，如压力开关、差压开关、压力变送器、差压变送器等；

液位测量设备，如液位开关、液位计等；

温度和湿度测量设备，如热电偶、热电阻、双金属温度计、温湿度记录仪等。

工业仪表不仅能在无人操作的情况下自动完成测量、记录和控制工作，还能实现信息的远距离传送和数据处理。随着技术的发展，工业仪表正朝着更加智能化、数字化和网络化的方向发展