杭州大学签约的项目包括以下几个主要领域：

民生事业项目

西湖大学地铁TOD项目：由杭州万科和杭州地铁合作开发，旨在创建一个高品质现代生活综合体，提供丰富多样的生活体验。

五里塘留用地项目：计划建设集商业、绿化、科创办公于一体的创新综合体，以提升当地居民的生活质量。

产业发展项目

涂鸦智能项目：专注于智能技术领域的发展。

图谱光电项目：由西湖云创集团负责，旨在建立图像传感组件研发中心，推动光电产业的发展。

基础设施项目

之江未来社区配套道路：旨在改善区域道路网络，促进周边地块的开发利用，完善基础设施建设。

这些项目涵盖了城市建设的多个方面，包括住宅、商业、科创和交通基础设施，反映了杭州大学在推动地方经济发展和民生改善方面的努力