石家庄铁路职业技术学院的专业设置涵盖了多个领域，其中包括但不限于以下几个专业：

铁道车辆运用与检修

主要课程：货车构造与检修、铁路货车运用维修规程、动车组构造、车辆运用与管理等。

内燃机车运用与检修

主要课程：轨道车司机、接触网作业车司机、大型线路作业车司机、轻轨司机、地铁司机等。

铁道信号技术

主要课程：铁道信号基础、铁道信号电源、铁路信号施工、车站信号、区间信号等。

电气化铁道供电

主要课程：电工基础、电工实训、接触网基础、接触网安规、接触网实训等。

城市轨道交通供电

主要课程：地铁变电所技术、地铁供电系统原理、城规交通供电与规程等。

通信运营服务

主要课程：社交礼仪、通信基础、公共关系、计算机通信技术、通信市场营销学等。

铁道工程测量

主要课程：工程识图、工程力学、铁路测量、机械养路、工务管理、铁路轨道与修理等。

城市轨道交通运营管理

招收对象：应往届初中毕业生、学制3年。

请注意，专业设置及选科要求可能会调整变化，正式填报时应以学校当年公布的最新要求为准。