在福建省，有多所大学开设表演专业，以下是部分开设表演专业的大学列表：

福建艺术职业学院

专业方向：现代舞蹈、话剧表演、影视表演等。

厦门理工学院

特色：注重培养学生的创新意识和综合素质，鼓励表演艺术与科技、工程等领域结合。

泉州海洋职业学院

专业：舞台表演与艺术设计，培养具有海洋文化特色的表演艺术人才。

福州大学至诚学院

专业：表演，面向高考艺术类考生招生。

厦门演艺职业学院

专业：戏剧影视表演、播音与主持专业、空中乘务专业等。

集美大学

专业：音乐表演。

厦门大学

专业：音乐表演。

厦门工学院

专业：音乐表演。

福建师范大学协和学院

专业：音乐表演。

厦门大学嘉庚学院

专业：音乐表演。

莆田学院

专业：音乐表演。

华侨大学

专业：音乐表演。

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