根据提供的信息，以下是地图学与地理信息系统专业排名的概览：

北京大学- 5星

南京师范大学- 5星

北京师范大学- 5星

华东师范大学- 5星

南京大学- 5星

武汉大学- 5星

中山大学- 5星

兰州大学- 5星

首都师范大学- 4星

河南大学- 4星

新疆大学- 4星

请注意，排名可能会根据不同的评估标准和时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育部门或专业排名发布机构发布的最新数据