根据提供的信息，以下是2024年美术生最吃香的专业排名：

视觉传达设计专业

主要涉及平面设计和品牌形象设计等领域。

毕业生在广告公司、设计公司、企业品牌部门等领域具有广泛的就业机会。

产品设计专业

主要涉及工业产品的外观和结构设计。

毕业生在工业设计和制造业中有广泛的就业机会。

环境设计专业

包括室内装饰设计、景观园林设计等范畴。

市场需求旺盛，服务领域广泛。

动画专业

面向人们日益增长的审美和文化消费需求。

与影视行业对接，提供优质的就业机会。

UI/产品设计专业

UI设计涉及软件用户界面设计，产品设计涉及产品外观和结构设计。

需求不断增大，优秀的UI设计师薪资可观。

建筑设计专业

建筑设计是一个热门行业，要求专业和文化素质较高。

毕业生待遇高，基本工资可观。

室内设计专业

市场需求量大，业内称为“金色灰领”。

有能力的室内设计师年薪可观。

美术学专业

包含中国画、书法学、实验艺术、摄影等。

是美术生报考最对口的专业之一。

数字媒体与艺术专业

数字媒体专业设计发展前景广阔。

毕业生在数字媒体行业有广泛的就业机会。

服装与服饰设计专业

尽管看似竞争激烈，但仍有不断的机会。

毕业生在时尚行业有广泛的就业机会。

以上排名基于多个来源的信息，实际情况可能因地区、学校、个人能力等因素有所不同。选择专业时，建议美术生根据自己的兴趣、天赋以及职业规划进行综合考虑