当前中国铁路高铁专业的排名如下：

高速铁路客运服务专业

武汉铁路职业技术学院（全国排名第一位）

西安铁路职业技术学院（全国排名第二位）

天津铁道职业技术学院（全国排名第三位）

高速铁路综合维修技术专业

广州铁路职业技术学院（全国排名第一位）

德阳城市轨道交通职业学院（全国排名第二位）

辽宁铁道职业技术学院（全国排名第三位）

铁道工程专业

北京交通大学（全国院校排行榜中排名1，铁道工程专业的综合等级为A+）

西南交通大学（全国院校排行榜中排名1，铁道工程专业的综合等级为A+）

以上排名根据最近的数据更新，具体情况可能还需结合个人兴趣和职业规划进行选择。