根据2024年的数据，中国开设宠物医疗技术专业的大学排名如下：

中国农业大学的宠物医疗技术专业：

作为中国农业大学是中国农业领域的重要高校，其宠物医疗技术专业在国内享有很高的声誉。

华中农业大学的宠物医疗技术专业：

华中农业大学在兽医学领域具有较高的教学和科研水平，其宠物医疗技术专业同样受到认可。

东北农业大学的宠物医疗技术专业：

东北农业大学在兽医学领域具有较强实力，宠物医疗技术专业为学生提供了丰富的实践机会。

吉林农业大学的宠物医疗技术专业：

吉林农业大学在兽医学领域拥有较强的教学和科研实力，宠物医疗技术专业教育质量较高。

四川农业大学的宠物医疗技术专业：

四川农业大学在兽医学领域具有较高地位，宠物医疗技术专业为学生提供了良好的学术氛围。

以上排名基于2024年的数据，具体情况可能会有所变化，建议进一步核实最新信息