根据提供的信息，以下是上饶技校热门专业的排名情况：

电子商务

就业面广泛，可选择岗位包括网络客户服务、电子商务应用、图像处理与动画制作、网页设计与制作、电子商务物流管理等。

会计

“好就业，待遇高”，毕业后薪资水平较高。

计算机应用技术

广泛的应用领域，包括软件开发、网络维护等。

机械设计与制造

涵盖机械系统的设计、制造、测试等。

数控技术

专注于数字控制机床的操作、编程和维护。

应用电子技术

涉及电子设备的研发、设计、制造等。

汽车检测与维修

针对汽车行业的检测和维修技术。

机电一体化技术

结合机械和电子技术，应用于自动化生产线等。

请注意，排名可能会随着时间和行业需求的变化而有所调整。建议关注相关学校的最新公告或行业报告以获得最准确的信息