根据提供的信息，以下是2023年山东省排名前三的大学及其在全国的排名情况：

山东大学

全国排名：第22位

办学层次：世界知名高水平大学

中国海洋大学

全国排名：第43位

办学层次：世界高水平大学

中国石油大学（华东）

全国排名：第73位

办学层次：中国一流大学

以上排名根据不同的排行榜可能会有所变化，但根据最近发布的数据，这三所大学在山东省内及全国均具有较高的排名和声誉