材料类专业大一主要学习的内容包括：

基础课程

工科基础课：高等数学、普通物理、线性代数等。

专业基础课：物理化学、分析化学、有机化学等。

专业课程

材料科学基础：介绍材料的基本组成、结构和性能，以及材料的晶体学、热力学、力学等基础知识。

材料工程基础：学习材料制备、性能测试与表征、应用与设计等方面的技术能力。

选修课程（根据学校和专业方向可能有所不同）：

材料研究方法

材料科学前沿与应用研究

材料物理、材料工程及材料应用

这些课程帮助学生建立材料科学与工程的基础理论知识，并培养实践操作技能、创新能力和解决问题的综合能力。不同大学可能会有不同的课程设置和侧重点，但总体目标是相同的，即培养能够在材料科学与工程领域进行科研、教学、工程技术管理等工作的专业人才