西安建筑科技大学的专业设置十分广泛，涵盖了工、理、管、文等多个学科领域。以下是一些主要的专业：

1. 土木工程

2. 建筑学

3. 城市规划与设计

4. 环境工程

5. 工程管理

6. 机械工程及自动化

7. 材料科学与工程

8. 电气工程与自动化

9. 电子科学与技术

10. 计算机科学与技术

11. 软件工程

12. 管理科学与工程

13. 工商管理

14. 经济学

15. 法学

16. 英语

17. 日语

18. 数学与应用数学

19. 物理学

20. 化学

21. 生物科学

22. 体育教育

23. 艺术设计

此外，学校还设有安全工程、给排水科学与工程、工程力学、建筑电气与智能化、储能科学与工程、通信工程、机器人工程、风景园林、材料成型及控制工程等专业。

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校最新公布的数据为准。