在江苏省扬州市，以下是一些被推荐的二本大学：

扬州大学

综合性大学，拥有多个学院和学科领域。

注重学术教育，培养学生的实践能力和综合素质。

拥有省级和国家级科研平台。

扬州广陵学院

专注于社会科学和人文学科。

理论与实践相结合的教育方式。

鼓励学生参与社会实践和志愿服务活动。

请注意，排名可能会随时间和不同评价机构的标准而变化，建议查阅权威的教育机构或官方发布的最新排名信息以获得最准确的数据。