枣庄学院的优势专业包括：

生物技术

机械设计制造及其自动化

计算机科学与技术

网络工程

土木工程

化学工程与工艺

制药工程

食品科学与工程

这些专业在枣庄学院得到了充分发展，并为培养高素质人才提供了有力保障。