佛山大学在多个专业领域都有较强的教学实力和较高的声誉，以下是一些备受认可的专业：

计算机科学与技术：

拥有优秀的师资力量和丰富的实践机会，培养出的学生在就业市场上具有竞争力。

机械电子工程：

专业实力强，与产业界有紧密合作，提供实践机会。

土木工程：

国家级特色专业，工程学学科进入ESI全球排名前1%。

动物医学：

国家级特色专业，兽医学专业发展迅速，毕业生就业率高。

数学与应用数学：

被评为国家级一流本科专业，数学学科实力强劲。

国际经济与贸易：

省级一流本科专业，经济类专业教学水平高。

光电信息科学与工程 、 环境科学与工程、 畜牧学：

这些专业也是佛山大学的优势学科，具有较高的教学和科研水平。

选择专业时，建议结合个人兴趣和擅长的领域，同时考虑专业的就业前景和学校的教学质量