当前中国高职院校中提供畜牧业相关专业的主要学校包括：

1. 江苏农牧科技职业学院

2. 山东畜牧兽医职业学院

3. 新疆农业职业技术学院

4. 河南农业职业学院

5. 江苏农林职业技术学院

6. 重庆三峡职业学院

7. 铜仁职业技术学院

8. 江西生物科技职业学院

9. 云南农业职业技术学院

10. 甘肃畜牧工程职业技术学院

这些学校根据不同的排名和评价，在畜牧业专业方面有着各自的优势和特色。例如，江苏农牧科技职业学院在2024年全国畜牧业类专业大专院校排名中位居第一位。

如果您需要更详细的信息，比如每个学校的具体专业、教学质量、就业情况等，请告诉我，我会尽力提供帮助