西安航空职业技术学院的专业排名如下：

1. 空中乘务

2. 飞机机电设备维修

3. 无人机应用技术

4. 电气自动化技术

5. 材料工程技术

6. 民航安全技术管理

7. 机场运行服务与管理

8. 民航运输服务

9. 摄影测量与遥感技术

10. 数据来源于中国科教评价网（www.nseac.com）金平果排行榜大学排名数据库。

请注意，这些排名信息来源于2024年5月1日的数据，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议访问学校官网或相关教育评价网站获取最新信息