德国大学哲学专业的排名如下：

1. 慕尼黑大学

2. 柏林洪堡大学

3. 法兰克福大学

4. 柏林自由大学

5. 图宾根大学

6. 波恩大学

7. 海德堡大学

8. 弗赖堡大学

9. 比勒菲尔德大学

10. 波鸿鲁尔大学

其中，海德堡大学的哲学系在德国排名第一，并且以哥廷根大学哲学系为例，第一年的课程主要是完成四个基本模块的学习：逻辑学、理论哲学、实践哲学和哲学史，在第二年和第三年选择小专业方向。