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水产动物饲料学是一门研究水产动物营养需求和饲料的科学。它涵盖了水生生物(如鱼类、贝类、甲壳类等)的营养需求、饲料配方设计、饲料加工技术以及饲料对环境的影响等方面。该学科在确保水产养殖业健康发展、促进渔民增产增收、生产优质水产品、美化生活环境、保护生态环境、协助营养高效育种和促进饲料产业健康发展等方面发挥着重要作用。
主要内容
营养需求:研究不同种类水产动物对蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等营养素的需求。
饲料配方设计:根据水产动物的营养需求设计合适的饲料配方。
饲料加工技术:探讨如何加工饲料以保持其营养价值和适口性。
环境影响:研究饲料对环境的影响,并寻求减少负面影响的途径。
学习技巧
理解基础概念:首先需要理解水产动物的基本生理过程和营养素的功能。
课程信息
课程代码:无具体信息。
课程名称:水产动物饲料学。
课程英文名称:Feed Science of Aquatic Animals。
课程所属单位:饲料科学系动物营养教研室。
课程面向专业:水产养殖专业。
课程类型:必修课。
先修课程:动物生物化学、鱼类生理学、水产动物营养学。
学分:2。
总学时:32(其中理论学时:32,实验学时:0)。
历史背景
起源:教学内容可追溯到1935年广东省立汕头高级水产职业学校建立之初。
学科关系
相关学科:与鱼类生理学、生物化学、营养化学、有机化学、组织学、微生物学、分析化学、计算机技术等学科有密切关系。
水产动物饲料学是一门综合性的学科,它不仅关注动物的营养需求,还涉及到饲料的生产、加工以及对环境的影响,对于水产养殖业的可持续发展具有重要意义