宝应地区的高考体检通常包括以下项目：

眼科：

检查视力、色觉（色弱、色盲）、眼底等。

耳鼻喉科：

检查听力、嗅觉、耳鼻咽喉等。

口腔科：

检查牙齿、口腔粘膜、唇腭等。

外科：

测量身高、体重、皮肤、面部、颈部、脊柱、四肢关节等。

内科：

检查血压、发育状况、心肺、肝脾等器官及神经系统的物理检查。

肝功能检查：

进行转氨酶等肝功能相关检测。

胸部透视：

通过X光线排查胸部疾病，如心脏、肺部等。

体检前需要注意的事项包括：

体检前一周避免吃辛辣、油腻和不易消化的食物，不饮酒，避免剧烈运动。

体检前应空腹，保持良好的睡眠，饮食清淡。