截至2024年，中国陶瓷设计与工艺专业的大学排名如下：

1. 景德镇陶瓷大学：位于江西省景德镇市，是中国陶瓷教育的重要基地，拥有悠久的历史和丰富的陶瓷艺术资源。

2. 佛山科学技术学院：位于广东省佛山市，以陶瓷设计与工艺教育见长，培养了大批陶瓷设计与制作人才。

3. 江苏科技大学：位于江苏省镇江市，设有陶瓷设计与工艺专业，注重理论与实践相结合。

4. 北京印刷学院：位于北京市，虽然以印刷专业闻名，但也设有陶瓷设计与工艺相关专业。

5. 武汉轻工大学：位于湖北省武汉市，陶瓷设计与工艺专业具有较强的教学实力。

6. 长沙理工大学：位于湖南省长沙市，设有陶瓷设计与工艺专业，注重培养学生的创新设计能力。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、研究成果、师资力量等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查阅权威的教育评估机构发布的最新排名数据