北京职高艺术专业的排名如下：

艺术设计专业排名

1. 北京科技职业学院

2. 北京艺术传媒职业学院

3. 北京汇佳职业学院

4. 北京城市学院

5. 北京京北职业技术学院

音乐表演专业排名

1. 北京艺术传媒职业学院

2. 北京戏曲艺术职业学院

环境艺术设计专业排名

1. 北京电子科技职业学院

2. 北京交通职业技术学院

3. 北京培黎职业学院

4. 北京农业职业学院

展示艺术设计专业排名

1. 北京电子科技职业学院

2. 北京艺术传媒职业学院

以上排名基于最近更新的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。