江西的工科大学包括但不限于以下几所：

南昌航空大学

位置：江西省会南昌

特色专业：飞行器动力工程、飞行器制造工程、金属材料工程、测绘技术与仪器

江西理工大学

位置：江西赣州

特色专业：冶金工程、机械工程及自动化、采矿专业

华东交通大学

位置：江西南昌

特色专业：无具体提及，但作为工科院校，通常会有与交通、运输相关的专业

东华理工大学

位置：江西抚州

特色专业：无具体提及

南昌工程学院

位置：江西省新余市

特色专业：以工学为主，涵盖工、文、经、管、艺、教6个学科门类

江西软件职业技术大学

位置：未提及具体城市

特色专业：软件工程

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