根据提供的信息，以下是山东地区游戏专业相关院校的排名信息：

山东新华电竞学院

专业：电子竞技运动与影视管理

核心课程：电子竞技产业概论、电子竞技游戏与技法、电子竞技文化、电子竞技运动心理学等

威海职业学院

专业：电子竞技运动与管理（专科批）

排名：省内排名第一

北京京北职业技术学院

专业：电子竞技运动与管理（专科批）

排名：省外排名第一

青岛大学

专业：动漫专业（可能有专科）

特点：学校牌子硬，办学有经验，就业好

青岛动漫学院

特点：专业性强

山东师范大学

专业：艺术类相关专业

请注意，以上信息基于2023年和2024年的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）发生变化。选择学校时，建议综合考虑多方面信息，包括学校的教学质量、专业设置、师资力量、校园环境、就业前景等。