日本的大学在农业专业方面提供了广泛的研究领域和课程，以下是一些知名的日本大学及其农业相关专业：

综合性大学

东京大学

研究科：农学生命科学研究科，涵盖植物科学、生物资源科学、生物工学、食品科学等。

京都大学

研究科：农学研究科，研究热点包括水稻、微生物学、生态系统、食品科学、农业生产等。

北海道大学

农学部：生物资源、应用生命科学、生物机能化学、森林科学、畜产科学、生物环境工学、农业经济学。

东北大学

农学部：高效农业技术和先进的科研设备。

专门性农业大学

东京农工大学

专注于农学和工学领域的研究。

东京农业大学

私立大学，提供包括农学部在内的多个学部。

其他值得推荐的大学

岩手大学

农学院，农学专业强势。

名古屋大学

生命农学研究科，涵盖生物圈资源学、生物机构机能科学等。

神户大学

农学研究科，研究食料共生系统学、资源生命科学等。

九州大学

冈山大学

近畿大学

静冈大学

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体课程设置和研究方向可能会有所变化，建议直接咨询相关大学或访问其官方网站获取最新信息