嘉善大学（嘉兴学院）的王牌专业包括：

1. 临床医学 - 国家级一流本科专业建设点

2. 会计学 - 国家级一流本科专业建设点

3. 工程管理 - 省级一流本科专业建设点

4. 护理学

5. 电子信息工程

6. 经济学 - 国家级特色专业

7. 人力资源管理 - 省级重点（建设）专业

8. 学前教育

9. 纺织工程

10. 机械设计制造及其自动化

请注意，以上信息以嘉兴学院官方最新公布为准，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，请访问嘉兴学院的官方网站或联系学校获取最新数据