当前大学冷门专业的排名如下：

古生物学专业- 毕业生较少，就业面狭窄。

草业科学专业- 专业名称导致误解，实际就业方向包括足球场草坪和城市草坪绿化。

博物馆学专业- 就业面狭窄，多数毕业生需考研或寻找其他工作途径。

听力学专业- 新兴学科，专业人才稀缺。

师范专业- 近年来报考人数减少，社会对教师的要求提高。

旅游管理专业- 疫情影响及导游工作辛苦导致报考人数下降。

给排水专业- 学生对该专业了解不足，存在误解。

家庭和消费者学- 就业情况良好，但专业冷门。

语言学- 专业冷门，但就业不差。

娱乐管理- 专业冷门，但就业不差。

这些专业通常因为就业前景、市场需求、社会认知度等因素，导致报考人数较少。