根据提供的信息，以下是山东地区摄影拍摄专业的排名情况：

济宁职业技术学院

专业名称：摄影与摄像艺术

排名：第1位

泰山科技学院

专业名称：影视摄影与制作

排名：第1位

山东女子学院

专业名称：影视摄影与制作

排名：第2位

山东艺术学院

专业名称：影视摄影与制作

排名：第3位

山东工艺美术学院

专业名称：影视摄影与制作

排名：第4位

青岛电影学院

专业名称：影视摄影与制作

排名：第5位

青岛恒星科技学院

专业名称：影视摄影与制作

排名：第6位

山东文化产业职业学院

专业名称：摄影摄像技术

排名：第1位

烟台文化旅游职业学院

专业名称：摄影摄像技术

排名：第2位

潍坊工程职业学院

专业名称：摄影摄像技术

排名：第3位

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育资源或官方网站