和潮剧有关的大学主要包括：

中国戏曲学院：

中国戏曲艺术的最高学府，与汕头市人民政府合作开设了全日制潮剧本科班。

上海戏剧学院：

国内培养演艺专门人才的最高学府之一，与汕头市委宣传部合作开办了潮剧本科班。

汕头大学文学院：

提供戏剧学专业教育，并曾有教授在潮剧领域有深厚的造诣。

广东老年大学揭阳学院：

开设了潮剧班，进行潮剧文化的传承和教学。

潮州开放大学：

承办了潮州市总工会的潮剧公益培训班。

其他开设戏剧学专业的大学：

如北京外国语大学、中央戏剧学院等，虽然它们可能没有专门开设潮剧专业，但提供戏剧学教育，有助于了解和欣赏潮剧。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体课程设置和招生情况请参考各大学的最新公告