胶州共有两所大学，它们是：

青岛大学胶州校区

主管部门：山东省

所在地：胶州市

简介：青岛大学是由山东省与青岛市共建的省属重点综合大学，是国家多个教育项目的实施高校，包括高水平大学公派研究生项目、特色重点学科项目建设高校等。

青岛工学院

主管部门：山东省

所在地：胶州市

简介：青岛工学院是由教育部批准的独立建制的民办普通本科高等学校，前身为2005年建校的中国海洋大学青岛学院，由中国海洋大学申办，青岛伊力特德泰科教投资管理有限公司投资举办。

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